если говорить о раннем , то на тот момент предлагалось что продовольственная проблема решится сама собой после полной коллективизации! а после вов, предпологалось что при использования и обработки целины освободившиеся земли можно использовать под посевы, благодоря чему количество пищи увеличится (в частности пшеницы).